Lista completa de grupos de aditivos alimentarios ordenados por conjuntos de categorías químicas, familias o misma clase de aditivos:
| Grupo I | ||
| E170 | E260 | E261 |
| E262 | E263 | E270 |
| E290 | E296 | E300 |
| E301 | E302 | E304 |
| E306 | E307 | E308 |
| E309 | E322 | E325 |
| E326 | E327 | E330 |
| E331 | E332 | E333 |
| E334 | E335 | E336 |
| E337 | E350 | E351 |
| E352 | E354 | E380 |
| E400 | E401 | E402 |
| E403 | E404 | E406 |
| E407 | E407a | E410 |
| E412 | E413 | E414 |
| E415 | E417 | E418 |
| E420 | E421 | E422 |
| E425 | E440 | E460 |
| E461 | E462 | E463 |
| E464 | E465 | E466 |
| E469 | E470a | E470b |
| E471 | E472a | E472b |
| E472c | E472d | E472e |
| E472f | E500 | E501 |
| E503 | E504 | E507 |
| E508 | E509 | E511 |
| E513 | E514 | E515 |
| E516 | E524 | E525 |
| E526 | E527 | E528 |
| E529 | E530 | E570 |
| E574 | E575 | E576 |
| E577 | E578 | E620 |
| E621 | E622 | E623 |
| E624 | E625 | E626 |
| E627 | E628 | E629 |
| E630 | E631 | E632 |
| E633 | E634 | E635 |
| E640 | E920 | E938 |
| E939 | E941 | E942 |
| E948 | E949 | E953 |
| E965 | E966 | E967 |
| E968 | E1103 | E1200 |
| E1404 | E1410 | E1412 |
| E1413 | E1414 | E1420 |
| E1422 | E1440 | E1442 |
| E1450 | E1451 | |
| Grupo II | ||
| Colorantes alimentarios quantum satis | ||
| E101 | E140 | E141 |
| E150a | E150b | E150c |
| E150d | E153 | E160a |
| E160c | E162 | E163 |
| E170 | E171(*) | E172 |
| (*) Prohibido desde 2022 en Europa | ||
| Grupo III | ||
| Colorantes alimentarios con límites máximos | ||
| E100 | E102 | E104 |
| E110 | E120 | E122 |
| E124 | E129 | E131 |
| E132 | E133 | E142 |
| E151 | E155 | E160e |
| E161b | ||
| Grupo IV | ||
| Polialcoholes | ||
| E420 | E421 | E953 |
| E965 | E966 | E967 |
| E968 | ||
| Grupo V - Clase A | ||
| E200-E203: Ácido sórbico y sorbatos | ||
| E200 | E202 | E203 |
| Grupo V - Clase B | ||
| E210-E213: Ácido benzoico y benzoatos | ||
| E210 | E211 | E212 |
| E213 | ||
| Grupo V - Clase C | ||
| E200-E213: Ácido sórbico y sorbatos; Ácido benzoico y benzoatos | ||
| E200 | E202 | E203 |
| E210 | E211 | E212 |
| E213 | ||
| Grupo V - Clase D | ||
| E200-E219: Ácido sórbico y sorbatos; Ácido benzoico y benzoatos; P-Hidroxibenzoatos | ||
| E200 | E202 | E203 |
| E210 | E211 | E212 |
| E213 | E214 | E215 |
| E218 | E219 | |
| Grupo V - Clase E | ||
| E200-E203; E214-E219: Ácido sórbico y sorbatos; P-Hidroxibenzoatos | ||
| E200 | E202 | E203 |
| E214 | E215 | E218 |
| E219 | ||
| Grupo V - Clase F | ||
| E214-E219: P-Hidroxibenzoatos | ||
| E214 | E215 | E218 |
| E219 | ||
| Grupo V - Clase G | ||
| E220-E228: Dióxido de azufre y sulfitos | ||
| E220 | E221 | E222 |
| E223 | E224 | E226 |
| E227 | E228 | |
| Grupo V - Clase H | ||
| E249-E250: Nitritos | ||
| E249 | E250 | |
| Grupo V - Clase I | ||
| E251-E252: Nitratos | ||
| E251 | E252 | |
| Grupo V - Clase J | ||
| E280-E283: Ácido propiónico y propionatos | ||
| E280 | E281 | E282 |
| E283 | ||
| Grupo V - Clase K | ||
| E310-E320: Galatos, Terbutilhidroquinona y Butilhidroxianisol | ||
| E310 | E311 | E312 |
| E319 | E320 | |
| Grupo V - Clase L | ||
| E338-E341, E343 y E450-E452: Ácido fosfórico, fosfatos y polifosfatos | ||
| E338 | E339 | E340 |
| E341 | E343 | E450 |
| E451 | E452 | |
| Grupo V - Clase M | ||
| E355-E357: Ácido adípico y adipatos | ||
| E355 | E356 | E357 |
| Grupo V - Clase N | ||
| E432-E436: Polisorbatos | ||
| E432 | E433 | E434 |
| E435 | E436 | |
| Grupo V - Clase O | ||
| E473-E474: Sucroésteres de ácidos grasos y sucroglicéridos | ||
| E473 | E474 | |
| Grupo V - Clase P | ||
| E481-E482: Estearoil-2-lactilatos | ||
| E481 | E482 | |
| Grupo V - Clase Q | ||
| E491-E495: Ésteres de sorbitano | ||
| E491 | E492 | E493 |
| E494 | E495 | |
| Grupo V - Clase R | ||
| E520-E523: Sulfatos de aluminio | ||
| E520 | E521 | E522 |
| E523 | ||
| Grupo V - Clase S | ||
| E551-E559: Dióxido de silicio y silicatos | ||
| E551 | E552 | E553a |
| E553b | E554 | E555 |
| E556 | E559 | |
| Grupo V - Clase T | ||
| E620-E625: Ácido glutámico y glutamatos | ||
| E620 | E621 | E622 |
| E623 | E624 | E625 |
| Grupo V - Clase U | ||
| E626-E635: Ribonucleótidos | ||
| E626 | E627 | E628 |
| E629 | E630 | E631 |
| E632 | E633 | E634 |
| E635 | ||
0 comentarios
Nota: solo los miembros de este blog pueden publicar comentarios.